lidik2012 (lidik2012) wrote,
lidik2012
lidik2012

Category:

Манник на кефире


Манная крупа 1,5 стакана
Кефир 1 стакан
3 Яйца
Сахар 3 стол.ложки
Сода щепотка (кислотность кефира погасит ее сама).

Приготовление:
1. Смешать манку с кефиром, оставить на полчаса.
2. Потом взбить яйца с сахаром, добавить к тесту (манка с кефиром), перемешать и добавить соду (можно заменить разрыхлителем).
3.Масса должна получиться воздушной. Можно добавить сухофрукты, я положила чернослив, чтоб не добавлять сахар.

4. Форму для выпечки смазываем маслом, выкладываем тесто и в уже разогретую до 200гр духовку на 30-40 минут.

Готовое блюдо можно еще обсыпать сахарной пудрой. А по мне мед или варенье - самое то.


Tags: выпечка, к чаю, на скорую руку, рецепт, рецепты, рецепты пирогов
Subscribe

Posts from This Journal “рецепты пирогов” Tag

  • Яблочно-смородиновый пирог

    Когда надоест печь яблочные пироги, попробуйте добавить черную смородину - и вкус выпечки будет с кислинкой, да и цвет веселее". Тесто: яйца 3-4…

  • Яблочный тарт или французский яблочный пирог

    У каждой хозяйки свой мощный козырь в руке, впрочем как у всех всегда свой "конек". Приятно же всегда чем то запомнится и отличиться от других…

  • Пирог с пьяными яблоками

    Увидела в ленте рецепт с фото яблочного пирога, не удержалась - решила повторить, уж больно красивые картинки. Ингредиенты: - 3-4 яблока покислее…

  • Творожный пирог с персиками

    У меня дома хранится подборка рецептов из разных кулинарных журналов. Перед вечеринкой на день рожденья задумала удивить гостей новым десертом.…

  • Пирог с абрикосами из бисквитного теста

    Для тех, кто как и я не может на рынке пройти мимо абрикосов с бочками и по спец цене (50 руб/кг) - вариант простого пирога с абрикосами.…

  • Цветаевский пирог

    Для теста: мука - 250 г, сливочное масло - 150 г, сметана - 100 г, разрыхлитель для теста - 1 ч.л. Для начинки: яблоки - 3-4 шт., сметана - 200…

  • Пирог с цыпленком и грибами

    Пирог с цыпленком и грибами: http://receptishi.livejournal.com/392419.html Для опары: 100 мл теплой воды 1 ч. л. сухих дрожжей 1,5 ч.л. сахара…

  • Большая ватрушка

    Бисквитное тесто на сметане: - 2 яйца - 1/2 стакана сахара - 1 стакан сметаны - 1 стакан муки - 2 ст.л. растопленного сливочного масла Начинка:…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments