lidik2012 (lidik2012) wrote,
lidik2012
lidik2012

Category:

Лимонный пирог

Для теста:
200 г сливочного масла
1 ст.сахара
3 яйца
2,5 ст.муки

Для начинки:
2 лимона
цедра апельсина
сахар

Приготовление:
Лимон вместе с цедрой натереть на терке, туда же добавить для вкуса и красоты цедру апельсина, посыпать все сахаром (на свое усмотрение, чтоб не приторно сладко потом было).

Смешать ингредиенты для теста (яйца взбить с сахаром, добавить масло и муку), раскатать 2 лепешки. Сначала в форму выложить "низ", затем распределить начинку и прикрыть "верхушкой".
Выпекать в духовке, нарезать ромбиками.

Тесто получается очень нежным, сироп начинки пропитывает тесто. Аромат лимона еще долго не будет покидать кухню...
Tags: выпечка, еда, к чаю, пирог, рецепт, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “рецепты” Tag

  • Манник на кефире

    Манная крупа 1,5 стакана Кефир 1 стакан 3 Яйца Сахар 3 стол.ложки Сода щепотка (кислотность кефира погасит ее сама). Приготовление: 1. Смешать…

  • Куриная печень в сметанном соусе

    Данное блюдо получается довольно нежным и в тоже время сытным, и при этом очень полезным (особенно тем, у кого низкий гемоглобин). Куриная печень –…

  • Творожно-черничный тарт

    Тарт (фр. tarte) — типичный для французской кухни открытый пирог из особого теста, замешиваемого как правило без добавления соли или сахара.…

  • Шоколадный кекс с сухофруктами

    В этом кексе много шоколада - поэтому он великолепен на вкус и по консистенции. Плитка темного шоколада, 60-70% какао 2 яйца 100 г масла 100 г…

  • Плюшки антистресс

    Замороженное слоеное дрожжевое тесто это не только помощь хозяйке, но и дополнительный простор для фантазии домочадцев. В выборе начинки и форм…

  • Солянка с капустой и сосисками

    Ингредиенты: Капуста - 800г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Сосиски - 2 шт. Томптная паста/кетчуп Соль Солянка - самое простое, сытное и с…

  • Паста с курицей и брокколи в сливочном соусе

    Люблю, знаете ли, рецепты - простые в готовке и вкусные по результату. Всегда хорошо разнообразить меню домашних обедов. А тут…

  • Голубцы

    Ингредиенты: 1 кочан капусты; 0,5 кг фарша (свинина + говядина); 0,5 ст. риса; 1 крупная луковица; 1 морковь; 1 ст.л. томатной пасты; 2-3…

  • Рецепты: салаты, горячее, первое

    Холодные закуски: Салат с креветками Зеленые конвертики Салатные шарики а-ля "Мимоза" "Красный" салатик Горячие блюда: Ежики в духовке Голубцы…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments