lidik2012 (lidik2012) wrote,
lidik2012
lidik2012

Category:

Солянка с капустой и сосисками


Ингредиенты:
Капуста - 800г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сосиски - 2 шт.
Томптная паста/кетчуп
Соль

Солянка - самое простое, сытное и с детства любимое блюдо. Готовится легко, из того, что под рукой. Особенно, когда после приготовления голубцов остается пол качана.
Капусту нашинковать, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле, закрыть крышкой и тушить на медленном огне 15 минут.

Лук и морковь, нарезаем на мелкие кусочки и тоже обжариваем на другой сковороде на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем в сковороду кетчуп или томатную пасту. Нарезаем сосиски небольшими кусочками.
Кладем к капусте нарезанные сосиски и пассированные лук и морковь. Тушим до готовности на медленном огне ещё минут 10.


Еще рецепты горячих блюд:
Ежики в духовке
Голубцы
Фаршированные кабачки
Капустно-морковные оладьи
Паста с курицей и брокколи в сливочном соусе
Tags: горячее блюдо, рецепт, рецепты, рецепты блюд из капусты
Subscribe

Posts from This Journal “рецепты” Tag

  • Крейзи кейк - шоколадный пирог без яиц, масла и молока

    Журнал "Вокруг света" опубликовал рецепт "Крейзи кейк" - шоколадного пирога без яиц, молока и сливочного масла, якобы придуманного в США во…

  • Что приготовить из гречки - 6 рецептов для тех, кто запасся крупой

    Кому надоело есть просто кашу, можно приготовить из гречки банановый хлеб, салат, пудинг, оладьи, запеканку и даже пиццу. Рецепты тут.

  • Тушенное с луком-пореем куриное филе в сметанном сосусе

    Насмотревшись у annastorm рецепт, решила попробовать сделать подобное на ужин. Тем более лук-порей на кухне ни разу не использовала,…

  • Пирог с грецкими орехами

    Как то в магазине купили большую упаковку грецких орехов (по цене выгоднее всех была). Ели, ели, а потом встал вопрос, куда ж остальное девать.…

  • Банановый кекс

    Ингредиенты: Сливочное масло — 115 г Мука — 200 г Шоколад — половина плитки (или какао 90 г) Сметана 15% — 130 г Банан — 2 шт. Яйца — 2 шт. Сода —…

  • Пирог с капустой и яйцом

    Тесто: Маргарин — 200 г Мука — 3 стак. Яйцо (на тесто) — 1 шт. Сахар — 1 ст. л. Соль Дрожжи — 2 ч.л. Начинка: Капуста белокочанная - 1/2 среднего…

  • Торт из печенья

    Увидев рецепт, захотелось повторить. Для теста: 200 г печенья ("Юбилейное") 110 г сливочного масла 110 г тёмного шоколада 1 яйцо Для глазури:  50…

  • Капустные котлеты

    Ингредиенты: Капуста белокочанная - 300 гр.(треть кочана) яйцо - 2 шт. Мука 4 стол.ложки с верхом Репчатый лук-1 шт. Подсолнечное масло Соль…

  • Блюда с черносливом

    Чтоб не было беды как в больничке у обездвиженных после операции, вот вам несколько блюд с черносливом. "Красный" салатик - свекла с черносливом…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments