
На 5-6 маленьких порций нужно:
Шоколад горький - 1 пачка
Яйцо - 2 шт
Масло сливочное - 65 г
Мука - 40 г
Вся прелесть пирожного именно в жидкой начинке. Пирожное обязательно подается горячим или теплым. Лучше всего - со сливочным мороженым. Создается контраст теплого пирожного и холодного мороженого.