April 25th, 2020

Любимый торт Британской королевы, старушке на днях стукнуло 94

Королевский повар разместил рецепт на своём сайте. Готовить его просто: даже выпекать ничего не придётся.

Для кекса:
1/2 чайной ложки масла, для смазывания формы
220 г сладких крекеров или твердого печенья.
110 г несолёного размягченного сливочного масла
110 г сахарного песка
110 г тёмного шоколада
1 яйцо

Для глазури: 
220 г темного шоколада
И ещё примерно 30 г для украшения
Collapse )