lidik2012 (lidik2012) wrote,
lidik2012
lidik2012

Горячий десерт с мороженым


Отличный вариант для неожиданных гостей.
Ингредиенты:
мороженое - 1 стаканчик пломбира
корж готовый - 1 шт.
яйца - 2-3 шт.,только белки!
банка консервированных персиков

Время приготовления - 10 мин.

Рецепт:
Бисквит смазывается сиропом для пропитки (можно взять сироп из банки с персиками). На "платформу" из бисквита кладется мороженое посередке горкой, его надо обложить тонко нарезанными дольками персика. Сверху укрыть оставшимися кусками пропитанного бисквита. Получается "вигвам" - )))

Далее взбитыми белками обмазывается весь вигвам, так чтоб заштукарить ими все стыки бисквитных стенок. В разогретую до 200-х градусов духовку на 1-2 мин. Белки за это время "схватятся", но мороженое не растает!
Есть надо сразу же.
Tags: десерт, для неожиданных гостей, к чаю, на скорую руку, рецепты

Posts from This Journal “рецепты” Tag

  • Овсяное печенье

    Хлопья овсяные 50 г Мука 200 г Масло сливочное 80 г Разрыхлитель теста 2 Яйца Сахар 2 столовые ложки Мед 2 столовые ложки Клюква 100 г  Корица…

  • Рогалики с джемом и грецкими орехами

    Для теста: Мука - 160 г Сливочное масло - 150 г (размягченное) Сливочый сыр - 130 г Щепотка соли Для начинки: Джем ~ 80-90 г Грецкие орехи ~ 70 г…

  • Капустно-морковные оладьи

    Рецепт: • яйца 2 шт. • мука 3 ст. л. • капуста белокачанная 300 г. (мелко нашинкованная) • соль по вкусу • морковь тертая на терке (она у меня…

  • Фаршированные кабачки

    Обжарить мелко порезанные репчатый лук, морковь, помидоры, зелень, болгар.перец, а затем их разложить в очищенные половинки кабачка (крупного),…

  • Sachertorte (шоколадный бисквит) 

    "За́хер" — шоколадный торт, изобретение австрийского кондитера Франца Захера. Торт является типичным десертом венской кухни и вместе с тем…

  • Цветаевский пирог

    И дня не прошло, как я узнала во френд ленте (советы в посте ilance) о вариации яблочного пирога под названием Цветаевский (именное…

  • Интересные рецепты

    Сборник постов с рецептами: Рулет с курагой и черносливом Sachertorte (шоколадный бисквит) Большая ватрушка Запечённые в тесте яблоки с…

  • Пирог с цыпленком и грибами

    Пирог с цыпленком и грибами: http://receptishi.livejournal.com/392419.html Для опары: 100 мл теплой воды 1 ч. л. сухих дрожжей 1,5 ч.л. сахара…

  • Шоколадный фондан

    Оригинал взят у larik_malasha в Шоколадный фондан от парижской школы "Ritz" На 5-6 маленьких порций нам нужно:…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments